Marillenkompott einwecken

10.09.2015 17:31

Zutaten :

  • 1 kg Marillen
  • 350 g Zucker

 

Zubereitung :

 

  1. Die Marillen waschen, halbieren und entkernen. Anschließend die Marillen in säubere Gläser füllen.
  2. Das Backrohr auf 90 Grad vorheizen.
  3. Aus einem Liter Wasser mit dem Zucker eine Zuckerlösung kochen und auf die Marillen füllen.
  4. Die Gläser schließen und bei 30 Minuten lang einkochen.
Dunkel und kühl lagern.